Na torrefação do El Laboratorio de Café, você aprenderá sobre o delicado processo de transformação dos grãos, como o café colombiano de alta qualidade é comercializado, como é o processo de seleção dos cafeicultores, o armazenamento, a debulha, a torrefação, a distribuição e a razão dos diferentes sabores do café de cada um dos pequenos cafeicultores [...]