Il y a plus de dix ans, Medellin était connue comme la capitale mondiale du meurtre. Et ce n'est pas la première ville colombienne à se glisser sur notre radar. D'abord, le charme décontracté de Carthagène nous a attirés sur la côte caraïbe, puis Bogota a commencé à vibrer au rythme du design et de la gastronomie. Mais l'ambiance de Medellin est plus avant-gardiste. La ville a investi dans une architecture dynamique (la Biblioteca España, qui ressemble à un rocher, le Museo Casa de la Memoria) et dans des transports publics originaux sous forme de téléphériques et d'escalators.

De nouvelles ouvertures de bars et de restaurants ont lieu chaque semaine. Dans le quartier branché de Parque Lleras, la chef locale Carmen Angel a lancé Humo, un restaurant de barbecue de style américain. La Cervecería Libre, dans le quartier en plein essor de Ciudad del Rio, sert des bières artisanales dans un ancien garage, tandis que le coloré Cariñito Café propose du café et des pâtisseries à quelques pas du Museo de Arte Modernooù une extension ambitieuse sera inaugurée cette année. Les amateurs de café devraient également s'arrêter au minuscule Café Revolución, propriété des Canadiens et des Hongrois.