Las coloridas calles coloniales de la Ciudad Amurallada de Cartagena le invitan a entrar con carros de caballos, callejones empedrados y las vibrantes palenqueras que venden fruta a los viajeros. Haga vibrar sus papilas gustativas con una exclusiva sesión de cata de ron o una clase de cocina caribeña antes de que nuestro guía le desvele la historia de las mansiones y plazas coloniales que residen aquí. Enclavado en la costa, esteeste puerto caribeño es a la vez el destino turístico más popular y la metrópoli más segura de Colombia, y con la belleza de su centro histórico catalogado por la UNESCOcon la belleza de su centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, los edificios de vivos colores, los trajes y las frutas exóticas, que brillan bajo el calor del sol tropical, y la rítmica cumbia que resuenan en las calles, los visitantes sienten un atractivo casi irresistible desde su llegada.
Los propios cartageneros sienten un orgullo y una pasión contagiosos por su ciudad; quizá no sea una sorpresa si se tiene en cuenta que la ciudad sobrevivió a seis asaltos piratas en 300 años, incluida la defensa de la ciudad por parte de 2.200 soldados españoles contra una flota de 33.000 soldados en más de 150 barcos. Hoy en día, esas valientes pasiones se manifiestan más bien en las parejas acurrucadas en grietas y rincones a lo largo de las antiguas murallas, perdidas en el aire romántico de la ciudad.
Para los recién llegados, el encanto de Cartagena reside en pasear sin rumbo, sudar las preocupaciones en la humedad, probar la comida callejera, arrancar sonrisas a las palenqueras (señoras de la fruta), y contemplar con nostalgia la posibilidad de huir del trabajo diario a una vida en la costa caribeña.
El carácter de Cartagena -sus exuberantes plazas, vendedores de fruta y arte callejero- está contenido en dos pequeños barrios imposiblemente fotogénicos: la amurallada Ciudad Vieja y el ascendente barrio Getsemaní. Allí, en la cuna del realismo mágico de Gabriel García Márquez, se encuentran los restaurantes más refinados de la ciudad, sus museos y los balcones que rebosan de buganvillas en flor. Pero incluso en sus barrios más animados, Cartagena no es tanto un lugar para hacer, como para estar. Le aconsejamos que evite las playas cercanas al casco antiguo, ya que normalmente están abarrotadas de vendedores y lugareños. Tendrá mucho tiempo de playa en su visita a las Islas del Rosario.
Si algo le ha atraído hacia Cartagena, es probable que sea una foto de una de sus muchas, muchas y coloridas calles.
Aunque no faltan estas soñadoras calles caleidoscópicas calles y carreras dentro de la Ciudad Amurallada (más adelante hablaremos de ellas), preferimos las que encontramos a diez minutos a pie en el barrio de Getsemaní y sus alrededores.
Getsemaní, que en su día fue la parte sucia, arenosa y salubre de la antigua Cartagena, se convirtió en la última década en el centro de los mochileros y los viajeros curiosos. Sin embargo, en nuestra última visita quedó claro que el aburguesamiento y el turismo en general también han llegado a esta zona. Aunque los vagabundos siguen durmiendo en una parte de la calle pintada junto a la Plaza de Trinidad, que durante años no estaba iluminada y se evitaba, ahora esa parte también alberga un restaurante italiano de moda, un bar de cócteles y visitantes que van o vienen de algunos de los diversos hoteles boutique cercanos.
Así que la barrera invisible entre Getsemaní y el histórico centro turístico amurallado de Cartagena se ha difuminado hasta el punto de que ya no existe, y el ritmo de desarrollo es evidente. Su espíritu punk se está desvaneciendo rápidamente, siendo sustituido por la estética moderna y hipster de la nueva Cartagena dentro de las desmoronadas y coloridas murallas coloniales.
Si exploras a primera hora de la mañana o con la mente abierta fuera de las calles principales, todavía puedes encontrar momentos e instantáneas de la antigua Cartagena.
Para ver a la gente después de cenar, dirígete al corazón de Getsemaní, la Plaza de la Trinidad, donde los niños dan patadas a los balones de fútbol, los hippies tocan la guitarra y los argentinos bohemios toman mate en las escaleras de la iglesia. Emblemático de este barrio en plena transformación, antes obrero, Demente es un bar de tapas de moda ubicado en la que supuestamente es la casa más antigua de la zona. Inaugurado el año pasado por un bogotano formado en España, el bar cuenta con mecedoras de madera -varias de las cuales se alinean en la acera- y arte pop en las paredes, incluyendo espejos pintados con siluetas de Gandhi, Michael Jackson y Woody Woodpecker.
Le sorprenderá toda la arquitectura y la cultura del interior de las murallas de la Ciudad Vieja. Asegúrese de llevar más agua y de usar un protector solar adicional para el sol abrasador. Intente visitar el casco antiguo a primera hora de la mañana o por la tarde para evitar el sobrecalentamiento. Hay montones de iglesias y arquitectura para maravillarse.
Cartagena podría ser la ciudad más visitada de toda Sudamérica si se comercializara correctamente debido a su casco antiguo. El lugar es increíble y tiene cierto encanto. El único problema es el calor, que es sofocante. A continuación se indican algunos lugares relevantes dentro de las murallas de la Ciudad Vieja:
Estas 23 mazmorras, construidas a finales del siglo XVIII, fueron construidas por los militares durante la época colonial y posteriormente utilizadas por los españoles como almacenes y, finalmente, como cárceles, antes de convertirse en tiendas de recuerdos.
Es imposible pasar por alto esta iglesia mientras se pasea por las calles de Cartagena. Es la iglesia principal de la ciudad y un excelente ejemplo de la época colonial, cuando la alta sociedad de Cartagena se reunía en esta iglesia todos los domingos.
Dirígete a la plaza de Santa Teresa a última hora de la tarde. Te recomendamos que te sientes en la plaza principal y disfrutes de las excelentes bebidas y comidas que preparan en el restaurante del Hotel Santa Teresa. La limonada de coco de este restaurante es una de las mejores bebidas de toda la ciudad. Después puedes subir a la Muralla Vieja y disfrutar de la puesta de sol junto a los antiguos cañones que protegían la ciudad de los piratas en el 17 siglo XVII.
El enorme castillo-fortaleza se utilizaba como protección, ya que la ciudad era rica en minerales y a menudo era objetivo de los ladrones. Explora los túneles del interior y no te olvides de fotografiar la enorme bandera de Colombia en la cima.
Colombia se ha convertido en una especie de meca para los artistas del grafiti, y aunque Bogotá es el epicentro indiscutible, las paredes de Cartagena albergan algunas de nuestras obras favoritas.
La niña india en el portal, la radiante mujer afrocolombiana con serpentinas en el pelo, el grupo de niños enmascarados que te miran con amenaza o alegría. Muchas de estas obras se le revelarán mientras pasea por la calle, y comparten historias indelebles ligadas a la historia de los barrios, sus hijos e hijas más famosos, y el pasado y el presente de la ciudad. Sin embargo, una obra, "Las Tres Guerreras", es tan hipnótica, imponente y bien ejecutada, que hay que buscarla en la entrada del albergue Santuario.
El mejor café del mundo es el de Colombia. Punto y aparte, sin discusiones.
Sus ricos aromas a chocolate y caramelo son sencillamente maravillosos, y cualquier visita al país debería incluir un poco de degustación de su exportación más famosa.
Juan Valdez es el Starbucks de Colombia y encontrarás unos cuantos en la Ciudad Amurallada, pero tu mejor opción para degustar granos de origen único de las regiones y disfrutar de un buen ambiente son:
Folklore Cafe | Una gran cafetería cerca de la Torre del Reloj. En sus paredes se explica la producción de café en Colombia y se pueden degustar granos de temporada de origen único procedentes de las principales zonas de producción del país. Sirve V60 y Chemex, así como bebidas estándar a base de espresso.
Gato Negro | En la misma calle que Stepping Stone, tiene mejor café de origen único (y un maldito gato maravilloso).
Café Mural | En la calle lateral de Getsemani, llena de grafitis, esta pequeña pero animada cafetería sólo está abierta al público de 15 a 20 horas, ya que por las mañanas ofrecen clases particulares de café y degustaciones. Un lugar para los amantes del L profundo y los que quieren aprender sobre él.
Ábaco Libros y Café | En contraste con gran parte de Cartagena, esta cafetería y librería parece más bien un escondite de Harry Potter.
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